Entradas nuevas por Dr. Blanco

¡Nos vamos de vacaciones por navidad!

Estaremos de vacaciones desde el 22 de diciembre hasta el 2 de enero.

Deseo que pases una feliz navidad y unas felices fiestas de fin de año. Mi equipo y yo estaremos esperando por ti en enero y ya compartiremos nuestras felices historias de estos días.
Dr. Blanco

La obesidad eleva el riesgo de alteraciones psicológicas.

A propósito de la tendencia epidémica de la obesidad, la Sociedad Española de la Obesidad (Seedo-SEO) y la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN) han presentado la campaña "La obesidad también está en la cabeza", con la colaboración del Colegio Oficial de Psicología de Cataluña (COPC). La iniciativa quiere llamar la atención sobre los aspectos psicológicos ligados a la obesidad.

Según la OMS, entre 1980 y 2014, la prevalencia mundial de obesidad casi se ha duplicado. En España, según datos del estudio ENPE publicado en 2016, el 39,3 por ciento de la población tiene sobrepeso y el 21,6 por ciento obesidad (22,8 po ciento en hombres y 20,5 en mujeres), unas cifras que tienden a aumentar con la edad. De hecho, según la Seedo, una persona obesa puede sufrir hasta 12 patologías derivadas del exceso de peso.

Relación entre obesidad y trastornos psicológicos:

Por el hecho de tener más peso, las personas obesas son fuertemente estigmatizadas, tanto durante la niñez como en la edad adulta, lo que conlleva una disminución de su autoestima, un incremento de la ansiedad y un empeoramiento de la relación con la comida, de los hábitos de estilo de vida y de sus relaciones personales, en definitiva, de su calidad de vida.

Es importante que el profesional de la psicología cree el entorno adecuado para que el paciente exponga y exprese sus conflictos internos, afectivos y cognitivos. Habitualmente, las personas obesas, con baja autoestima tienen una imagen insatisfecha sobre su propio cuerpo y una percepción negativa del estado de salud.

Los esfuerzos en la intervención psicológica se deben centrar en valorar y reeducar ciertas creencias de los pacientes, además de conocer las variables afectivas (gestión emocional), psicosociales y ambientales (costumbres alimentarias, hábitos, etc.). Esta variedad de procesos psicológicos implicados en la obesidad plantea la necesidad de abordar la situación de cada paciente de forma individualizada, evaluando su personalidad y su entorno.

Obesidad y gratificación a través de la comida

Es bien común encontrar en personas obesas como utilizan la comida como fuente de gratificación y como vehículo para gestionar sus emociones, por ejemplo como recompensa después de una jornada dura de trabajo o como manera para aliviar las penas o enfados. El profesional de la psicología debe enfocarse en reforzar la autoestima, ofreciendo al paciente recursos y herramientas para el control de las emociones y de los impulsos, así como técnicas de gestión de ansiedad para poder conseguir un mayor control de su ingesta.

Los pacientes con obesidad tienden a infravalorar su ingesta calórica en comparación con las personas sin problemas de peso. Minimizan la cantidad de comida que comen, no siendo del todo conscientes de que su ingesta es excesiva. Esta es una característica común con las personas que sufren otro tipo de adicciones. Para controlar esto, el profesional de la psicología debe acompañar al paciente y realizar registros en vivo para mostrar qué cantidades deben ser las aceptables para cada comida.

Asismismo, suele existir una falta de rutina en la vida diaria de una persona con obesidad:

  • No tienen un horario establecido para las comidas: 50,4 por ciento de las personas obesas picotean sin comer en horarios fijos.
  • Un tercio de la población suele dormir a diario menos de 7 horas y otro 12,4 por ciento no tiene una rutina establecida.
  • Más de la mitad de la población pasa sentada al menos tres horas al día fuera de sus horas de trabajo o estudio.

Terapia individualizada en el paciente con obesidad

En resumen, la terapia debe enfocarse no solo a la pérdida de peso, sino al proceso de maduración psicológica que permita tomar conciencia del problema, mejorando la calidad de vida y asentando hábitos saludables, como la actividad física, una alimentación más ordenada y saludable y lograr una mejor autoestima y percepción del propio cuerpo. También es clave concienciar al paciente de que la obesidad es una enfermedad, y remarcarle que debe esforzarse para evitar recaídas a largo plazo.

Un grupo de pacientes que tienen serias dificultades para seguir un tratamiento psicológico vinculado al exceso de peso son aquellos que tienen algún trastorno de personalidad. Aproximadamente un 30 por ciento de las personas obesas que acuden a terapia expresan tener rasgos bulímicos. Además, un 50 por ciento de los pacientes con rasgos bulímicos, también presentan depresión, a diferencia de solamente un 5 por ciento de los pacientes sin este tipo de impulsos.

Tratar los trastornos de tipo afectivo como la ansiedad o la depresión en personas obesas resulta clave para un buen pronóstico. Es la base necesaria para que el paciente se comprometa a realizar el tratamiento y a cambiar sus hábitos de vida y así mejorar su salud.

Prevención: hábitos de vida saludables para tratara la obesidad

Así, la Seen, la Seedo y el COPC, consideran muy importante tener en cuenta que, afortunadamente, se puede actuar sobre la obesidad mediante la realización de una dieta saludable y de ejercicio físico, fármacos y cirugía bariátrica. No obstante, si aparecen problemas psicológicos, se debe considerar la ayuda de un experto para poderlos afrontar.

Los consejos de las tres entidades se resumen en un decálogo:

  1. Come de forma consciente y con todos los sentidos, sin distracciones innecesarias.
  2. Disfrutar de la vida no siempre implica comer.
  3. Busca actividades con los amigos y familiares alternativas a la comida.
  4. La comida no debe ser un consuelo ni un castigo.
  5. Muévete, haz ejercicio, te sentirás mejor.
  6. Pon orden en tus horarios.
  7. Duerme suficientes horas.
  8. Socialízate, no te quedes solo/a en casa.
  9. Cree en ti mismo, ¡Tú puedes!
  10. Busca ayuda profesional (psicólogo/a, nutricionista, endocrinólogo/a) si lo crees oportuno.

Fuente: SEME. 12 de noviembre de 2018

XVII CURSO INTERNACIONAL INMUNONUTRICIÓN EN LA SALUD Y EL BIENESTAR

XVII CURSO INTERNACIONAL INMUNONUTRICIÓN EN LA SALUD Y EL BIENESTAR.
LA INTERNATIONAL SOCIETY FOR IMMUNONUTRITION (ISIN) junto con la UNIVERSIDAD COMPLUTENSE DE MADRID (UCM), la SOCIEDAD ESPAÑOLA DE PROBIÓTICOS Y PREBIÓTICOS (SEPYP) y la REAL ACADEMIA NACIONAL DE FARMACIA (RANF) han programado realizar un curso de Inmunonutrición en la sede del INSTITUTO DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS Y NUTRICIÓN (ICTAN) en Madrid.
Si estás interesado en la relación existente entre la Nutrición y la Inmunidad, en todo su ámbito multidisciplinar, no dudes consultar el programa completo que aparece en el enlace adjunto y ponerte en contacto con la secretaria técnica para reservar tu plaza por solo 125 euros, ya que el aforo es limitado.
Acceso al programa completo.
Para más información nos puedes llamar a nuestros teléfonos en Nutriclinic.
☎️ 971752989 / 971757342 / 680742267

Nuevo etiquetado de alimentos para elegir la opción más saludable.

La Unión Europea y la Organización Mundial de la Salud le declaran la guerra a la obesidad e implantan un etiquetado especial de cinco colores en alimentos y bebidas para identificar las menos saludables.

Desde el Ministerio de Sanidad se ha anunciado la implantación de un logotipo de cinco colores en alimentos y bebidas para facilitar al ciudadano información precisa sobre la calidad nutricional del producto. La información del nuevo etiquetado permitirá a la ciudadanía comparar productos semejantes para elegir la opción más saludable

Este código, conocido como Nutriscore y que sigue las recomendaciones de las sociedades científicas, la Organización Mundial de la Salud (OMS) y otros países de la Unión europea (UE), es muy fácil de leer. Ante cualquier duda lo puedes consultar con el Dr. Blanco en su consulta de Nutrición en Nutriclinic.

En España se empezará a ver en los supermercados en breve y será obligatoria dentro de un año, el plazo en que estará aprobado el real decreto.

El código de cinco colores consiste en un gráfico con coloración gradual del verde al rojo en cinco niveles al estilo de un semáforo. Cada producto destacará el color que le corresponda en función de su azúcar, grasas saturadas, sal, calorías, fibra y proteínas, de tal forma que los verdes identificarán los productos más saludables y los rojos los de menor calidad nutricional.

Límites en publicidad
También que se limitará la publicidad de los alimentos poco saludables dirigida a menores de 15 años mediante una reforma del código PAOS de autorregulación de publicidad. "Existe evidencia de que la publicidad influye en las preferencias, compras y en los comportamientos de niños, niñas y adolescentes respecto a los alimentos y bebidas"

Nutrición Deportiva

La Nutrición Deportiva es un tema tan amplio como apasionante. Diversos científicos han estudiado esta rama de la Medicina-Deporte para demostrar una vez más que los seres humanos “Somos lo que comemos”

La historia de la Nutrición Deportiva tiene sus inicios a finales del siglo XIX en el Maratón de Boston donde surgió la polémica sobre el rendimiento de los atletas y su ingesta de alimentos. Estas investigaciones continuaron desarrollándose durante el período de la Guerra Fría, donde científicos soviéticos  llevaron en secreto estudios dietéticos y nutricionales con el objetivo de lograr la supremacía en el deporte de sus atletas, hecho que se vio recompensado con el excelente resultado del equipo Soviético en los Juegos Olímpicos de aquella época.

En Nutriclinic el Dr. Blanco está especializado en nutrición humana y tratará a cada paciente que venga a buscar asesoramiento nutricional deportivo de forma individual, iniciando el proceso con un Historial Médico y un Análisis de Composición Corporal del paciente y adaptando sus indicaciones según las expectativas de cada deportista.

El Dr. Blanco le va a regular la ingesta de Macronutrientes (hidratos de carbono, proteínas y grasas) y lo va a apoyar nutricionalmente según el tipo de actividad deportiva que vaya a realizar para que usted logre un rendimiento máximo.

Los tratamientos médico-estéticos más innovadores, BTL Exilis y X-WAVE

“Los equipos BTL Aesthetics Exilis y X-WAVE suponen un gran impulso en los tratamientos corporales, consiguiendo los mejores resultados en la reducción de la Celulitis, pérdida de la grasa localizada y en la mejora de la textura cutánea de los pacientes en general.
Estos equipos de última generación permiten tratar la adiposidad localizada, celulitis y flacidez en la misma sesión.
Exilis supone un importantísimo avance ya que la combinación de ultrasonidos y radiofrecuencia potencia los efectos buscados, en definitiva, los ultrasonidos hacen que la radiofrecuencia se distribuya mejor, en pro de un mejor resultado y más duradero”. Además en cuanto a:
Cuerpo: No sólo la reducción de grasa es importante, la calidad de la piel también mejora notablemente, el tono se unifica y luce un aspecto más radiante y joven. Está recomendado también para la flacidez en brazos y muslos con excelentes resultados.
Cara: Ofrece espectaculares resultados para reducir el doble mentón ya que, en definitiva, lo que lo produce son  acúmulos de grasa.

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